又現“毒牛蛙”！水產品安全檢測儀可測氯霉素
發布者：admin 2025-05-10
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*近，永定區人民檢察院審理了一起“毒牛蛙”事件。經過檢測，抽樣的幼蛙氯霉素含量為547.2μg/kg，而成蛙氯霉素含量小于0.1μg/kg。涉案人員盧某某、楊某某、莊某某在明知牛蛙含有氯霉素而且漁政執法大隊明確告知其不能銷售的情況下，多次將牛蛙出售給吳某某。
氯霉素既是殺菌劑，也是**廣譜的抗生素，其可以有效地抑制革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌的生長。長期食用氯霉素殘留超標的食品會影響身體健康，導致人體腸道菌群失調，消化機能紊亂。另外，氯霉素還能損害人體肝臟和骨髓造血機能，導致血小板減少、肝損傷、再生障礙性貧血等病癥。
氯霉素是水產禁藥，很容易造成食品安全隱患。
YT-SC水產品安全檢測儀利用免疫層析技術原理，可定性檢測水產品中的氯霉素。其操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結果，適合各類企業、檢測機構的現場快速檢測。主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。
本文提到的儀器有：
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